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Vers à soie (Bombyx mori) à différents stades, et leur nourriture artificielle (Silkworm chow) disponibles toute l'année !

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Ver à Soie Thaï Insecte Comestible

Ver à Soie Thaï Insecte Comestible
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Ver à Soie Thaï Insecte Comestible
Référence : 1ICVSTHAI
√ Vers à soie comestibles prêts à croquer – Pour 3 à 4 personnes
√ 15g : Environ 40 vers à soie croustillants
√ Saveur : Original Thaï : sauce soja et poivre
√ Simplement grillés au four sans friture ni huile ajoutée, assaisonnés sans conservateurs.

Nos vers à soie, (bombyx mori) vous sont proposés au meilleur stade de leur croissance, celui de la chrysalide. Ces insectes comestibles sont originaires de la province de l’ISAN dans le nord-est de la Thaïlande. L’alimentation de nos vers se compose exclusivement de feuilles de mûriers. Ces chrysalides ont été élevées avec le plus grand soin afin de produire une soie d’une exceptionnelle qualité, c’est lorsque la chenille achève son travail de tisserande et qu’elle se transforme en chrysalide que les fermiers les récoltent pour notre plus grand plaisir.

Dégustation : Très croustillants nos vers à soie ont un bon goût de noisette, Délicieux ils sont simplement grillés au four sans friture ni huile ajoutée et assaisonnés sans conservateurs.

Sachet de 15 g contenant entre 45 et 50 vers à soie. Taille environ 0,5 cm de largeur et 1 cm de longueur
Ingrédients : 95% vers à soie, 4% épices, 1% sel.
Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Consommer rapidement après ouverture.

Valeurs nutritives : 1 sachet de 15 g contient 7 g de protéines, les vers à soie contiennent plus de 40% de protéines, sont également source d’oméga 3 et 6, et source de vitamine B2.

Contrairement aux USA, à la suisse et à la Belgique la réglementation Française en vigueur, destine les insectes aux farces et attrapes uniquement.

⚠ Traces éventuelles de céleri, sésame, soja, arachides, moutarde, œufs, lait, fruits à coque et gluten.
⚠ Les personnes allergiques aux crustacés et aux fruits de mer peuvent présenter une allergie aux insectes.
⚠ Déconseillés aux enfants de moins de 3 ans.
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